음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 마음속에 의심이 있는 자는 그 논리가 일관되지 않고 지리멸렬한 곳이 나타나게 된다. -역경 투르크인과 무어인은 설탕을 한 조각씩 잘라내어 남의 눈을 의식하지 않고 아무 곳에서나 먹어댔다… 탐식에 길들여진 이들은 더 이상 예전의 용맹한 전사가 아니었다. -레온하르트 라우볼프(독일 식물학자) 세계는 하나의 무대. 모든 인간은 남자나 여자나 배우에 불과하다. -셰익스피어 오늘의 영단어 - sultry : 무더운, 정열적인, 음탕한좋은 기회는 눈으로 보는 것이 아니다. 좋은 기회는 마음으로 보는 것이다. 대부분의 사람들이 부자가 되지 못하는 이유는 금융적인 훈련을 받지 못해 바로 앞의 기회도 보지 못하기 때문이다. -로버트 기요사키 나는 늘 내 악단의 연주자들에게 그들이 아는 것을 연주하고, 그런 다음 그 이상의 것을 연주하라고 말했다. 그러다 보면, 바로 거기서 위대한 예술과 음악이 탄생하기 때문이다. -마일스 데이비스(재즈 음악가) 오늘의 영단어 - The Ministry of Information : 공보처초승달은 잰 며느리가 본다 , 초사흘 달은 잰 며느리가 본다. 다른 사람들에게는 저마다 다른 진리가 있다. -슈펭글러(역사학자)